L’huile d’olive albanaise en quête de débouchés

RFI – Accents d’Europe – 08.02.2002 – Audio – 5 min

L’Albanie est un endroit idéal pour produire de l’huile d’olive de haute qualité avec son climat méditerranéen. Mais comme l’Albanie manque d’expérience sur les marchés internationaux, son huile est à peine connue à l’étranger, à l’ombre de ses imposantes voisines grecques et italiennes. Petit à petit, des producteurs cherchent à monter en gamme. Mais pour réussir leur pari, il leur faut faire face à la forte parcellisation des cultures et à des coûts de production importants. 

Écouter :

Le reportage sur le site de RFI (à 08’00)

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